Sucre  貴為名義上的首都，機場卻是超簡陋，機場的風景已經很美麗，四周都是一個很悠閒的山城的感覺。在唯一一條行李輸送帶兼仍可以望到外面風景的登機候機間內牆壁上貼了介紹這裡景點的海報，其中一個看來很吸引的地方是遠觀真的恐龍腳印，不過這個景點的設計似乎像一個主題公園多過一個保育遺址，而且那些腳印要用望遠鏡看的，一去又要半天，我們在此地只停留兩日，看看時間上如何吧！

Sucre  是世界遺產城市，位於 2600m，整個舊城區的舊建築物都保存得都很好，街道橫直分隔非常工整，所有建築物都只是樓高兩層，大部份都是白色外牆，而且有很多大學的院舍分佈在市內各處，街上行走的大部份都是年青人，完全像一個大學城市，很乾淨舒服而且很有文化氣息，這和到目前唯止所經過的地方感覺都很不同。

我們入住的酒店 Parador Santa Maria la Real 是一間很特別的酒店，本身是一棟樓高三層十八世紀古舊的建築物，但經過全面翻新，門外看不出原來內裡地方如此大，中間有一個天井，旁邊也有。

每一間房間的間隔都不同，而且傢具全都是十八世紀的古董。我們的一間在三樓，很大間，有兩邊窗，典雅傢具，望出去是露天陽台可以飽覽城中景色。

房間外面的轉角有一個健身室，望出去是 Jacuzzi 加舊城天台景， 在這麼古舊的地方做 gym 都幾搞笑。

出外逛了一會，先去了 La Posada Hotel 美麗的庭園餐廳吃一個舒服的午餐，叫了一客三文治及雞腿飯，想不到份量很大，吃不下，而且非常平宜，茶餐廳價錢酒店般享受。

之後去了市內廣場，圍著四周都是一些重要的政府建築物、大教堂及博物館。廣場上種了很多花圃和樹木，也有銅像噴泉，其中有很多綻放紫色花的樹木，整個地方打理得像一個公園一樣美麗，非常安靜，不像秘魯的 Cuzco，美麗得來因為有太多警察，始終令人有一點緊張。這兒令我們忘了身在南美的城市，就如在歐洲城鎮一樣的自在。

Casa de la Libertad

首先去了參觀 Casa de la Libertad (Liberty House)，介紹玻利維亞立國的歷史，正是在這兒簽署獨立憲章。不過對於展覽就有些失望，不但完全沒有指示牌，根本不知道應該沿那一個方向走，而且展品介紹只有西班牙文而沒有英文，因此看得一頭霧水很沒趣。

唯一比較有趣的是那個小教堂改建成的 congress room，另外就是掛滿歷代總統畫像的房間，因為玻利維亞有一個驚人的紀錄，自1825年獨立以來總共換了80個總統，平均三年換一個，有很多做不過一年，不知是給人推翻還是遇刺身故，真的政局動盪。我們在留言冊上沒看過香港人的留言，只有幾個日本人和強國人。

Folklore museum

之後去了參觀 Folklore museum，免費入內，入口漆黑一片，原來一條長長的走廊上兩邊擺放了幾十個面具，每個面具只用射燈照著，上面有一張照片展示用這面具的慶典。玻利維亞的土著擁有許多奇異的習俗和慶典，會用上不同的面具，這些面具來自全國不同地區，很多外型都很嚇人，有些也很巨大，面譜色彩繽紛，妖魔鬼神也有，形象詭異。最神奇的是有外國旅客帶著幾歲小孩子在參觀，那些小孩又不會給面具嚇倒，還跑來跑去地玩耍，真大胆子呢！

St Francisco Church 就在附近，順便看了一看，這是一間很細小簡單的教堂，起源於 1538 年，但現在的建築是 1925 修好的，比較特別的是 Moorish 風格的天花，及教堂外的鐘 Liberty Bells。整個城市都很整潔，但在教堂外就看到貧窮的一面，因為有乞丐。

La Paz 的導遊說過玻利維亞很常引入日本的二手車，在 Sucre 卻發現絕大部份行走的小巴都是日本車，而且還不會擦去印在車身上的字，不知道是懶得擦去還是曾聽說過這些落後國家會刻意保留日本字以証明這是一輛日本車，是信譽的保證，我們有這個想法是因為有些字甚至是反轉了的錯體，非常奇怪。

玻利維亞民族舞表演

酒店的接待員誠懇地推介我們晚上去一間叫 “Origenes Bolivianos” 的餐廳看民族舞蹈表演，表演加晚餐也只不過Bs$140 (~HK$160) 一位，十多位舞蹈員總共跳了一個半小時，服飾很好看，音樂也很輕快，食物雖然只是一般，但整體而言都算是超值的。

Day 12  Sucre

早上在地下優雅古典的飯廳內好好地享受了一個悠閒早餐。我很難形容這是一間餐廳，因為這裡太有一間大宅用餐的房間的氣氛，除了房間不太大之外，還有火爐，壁畫及擺放了很多古董瓷器的櫥櫃，整個感覺像一個有氣派的飯廳，令住客覺得親切溫馨，可以夢想一下如果自己有一個如此豪華的府第會是怎麼樣。

The Cathedral

我們又去了市內廣場上的大教堂，建於十六世紀，基本上 Sucre 所有的教堂任何時候都關門，只在有彌撒時才開放，因為失竊太多，真可悲，大教堂也不例外，但連著教堂的博物館卻對外開放，因此可以由博物館進入教堂內參觀。博物館早上應該會開門的，但我們去到的時候卻鎖上了，什麼通告也沒有，我們扣門也沒反應，等了一會兒本來想走的，終於有個女人來開門，只有我們兩位遊客，並無他人。她把裡面每一個房間的門逐一開鎖，我們一邊看展品她又逐一開鎖上鎖，非常嚴謹，也把我們盯得很緊。展品都是一些油畫、祭壇上的用具、金銀器皿和神父的袍等等。

看完展覽後她打開了一間小祈禱室讓我們進去看，內裡的正中放了一個珠光寶氣半立體似的聖母像，又稱 Virgin de la Guadalupe，原來這個本來是一幅畫，但後來一些有錢的信徒捐贈了越來越多的金銀珠寶貼上去，令到這幅畫價值不屝，結果現在成了全美洲最「貴氣」的聖母。參觀到最後我們可以入去大教堂看看，不算大，也沒什麼華麗裝飾或雕刻。

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市內大學有很多個學校院舍，門戶大開任人進入。

地道市場和一般的沒什麼分別，肉檔生果蔬菜生活用品一應俱全。

這裡有很多餐廳看上去都很吸引，有時在外面看不出原來內裡有美麗的天井，別有洞天。有一間叫 El Patio 的餐廳的人氣食品是一種叫 salteneria 的地道食物，是一個有饀像角仔一樣的麵包，餡料有肉和薯仔及很多汁，少少甜，焗得非常熱，拿著吃的時候要小心湯汁會流出來，當地人把這個當小點甚至午餐，這間人氣店只獨沽一味售賣這個，每隻Bs$6 (~HK$7)，店舖只開上午三小時，售完即止。

午餐去了大教堂對面一間叫 Joy Ride café，裡面好像未開舖正在打掃的酒吧一樣，原來上樓入內又是一個陽光充沛美麗的 patio，環境十分舒服。因為剛吃了salteneria 也不餓，兩人只叫了一份 croque Hawaii sandwich 和來到南美後愛上了的真材實料 lemonade，三文治有很多很多菠蘿及芝士，勁飽又勁平。

La Recoleta

下午去了 La Recoleta，這是一間 Franciscan 修道院，位置在市內高處，外面有一個廣場和迴廊，可以宏觀整個白色舊城的景色。廣場上有一個日規，時間也很準確。

修道院內的天井都種滿了花，也有橙和檸檬樹，非常美麗。走廊上有很多壁畫，房裡展示有很多玻利維亞畫家的作品。內裡的小教堂內詩歌班座位上的木刻人像及有一幅畫都描述了十六世紀時方濟各教會的傳教士去日本長崎傳道時遭遇到大屠殺的事件，據說當時死了五千人，想不到在這樣遠的地方竟然發現了和日本有這樣的連繫。

修道院內還有一棵生長了一千年古老的 cedar tree，以前這裡有很多這種樹，現在都沒有了。

Azur textile museum

修道院旁邊向山下的街道上有一間叫 Azur textile museum，內裡展覽了當地傳統婦女編織的布藝和圖案，這個組織為了努力保存這一門傳統手藝，開設了這一間博物館，致力培訓附近地方的村民繼續設計圖案及學習編織。

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布藝的圖案主要分三種，有表示天上、今世和地獄的情景，其中地獄的最深刻，因為色調全是紅黑兩種，人形公仔都是一些惡魔有角或三义，很有趣。平均每人要花三個月時間才能織好一張有複雜圖案的布，以前只是女人做的工作，現在也有男人學編織。另外，在這裡出售的每一張布都有作者的名字，相片和來歷，所得收益都會回饋到這些村落。

參觀完還可以免費嘆茶，慢慢寫留言冊，今次更加是一隻中文字也找不到，日本人在這方面比我們強，周遊四海，一定看到他們的筆跡，所以我也要為香港盡一分力留言。

Church of San Felipe de Nery

介紹 Sucre 的海報有一個景點是在一個屋頂上望向教堂鐘樓，原來正是 Church of San Felipe de Nery，這間教堂當然也是關了門的，最奇怪是入口要經由隔離的女校進入，下午學校已經下課，可以進入校內沿天井角落的樓梯走上去，二樓和屋頂相隔的一道門有一個鎖，不知道平時是否上了鎖，現在卻是開著的，再往上去便是屋頂，走過隔鄰便是圓形及斜斜起伏的紅磚，原來已經是教堂的圓拱頂了，非常神奇，我們從來也未走上過教堂的屋頂！

兩個鐘樓就在向著大街的一面，屋頂上四周也無欄杆阻擋，他們不會担心小朋友們走上來玩追蹤而生意外嗎？

從樓梯向下走可以進入教堂內參觀，裡面也掛了一幅「最後的晚餐」，畫中桌上放的也是 guinea pig，南美版的聖餐。出去仍然要穿過屋頂回到學校門口。

Sucre 最有名氣的朱古力店叫 Para Ti，有很多不同口味，而且相對地平宜，做手信相當合適。我們當嘆下午茶，嚐了 chocolate expresso，名符其實特濃朱古力，完全像一杯溶了的黑朱古力熱飲一樣，可能加一些奶會更好味。