今次去美加探親，所以沒有什麼預設行程，隨便 hea 遊慢活。

我們首先飛去美國東岸的 Providence，Providence 屬於 羅德島州 Rhode Island，鄰近波士頓。我們乘 United Airlines 由香港經三藩市轉機去波士頓。在三藩市機場看見很多人拖著狗狗行，原來美國容許狗狗上機，不用買票，不佔座位，狗狗要蹲在前方椅子下面，好像放手提行李一樣。咁都得嘅？

UA 價錢平，不過食物及服務都很差，幾乎每程內陸機都說不夠位而強迫我們把手提行李喼寄艙，寄了兩次兩次都弄壞喼鎖，如果空姐們肯整理一下機艙上的行李應該可以騰空較多位置。

Providence
在波士頓機場有免費巴士去 South Station 火車站 (但由火車站去機場卻要收費)，乘火車去 Providence 大約一小時。美國東北部一帶統稱 New England，美國立國之前是英國殖民地，歷史豐富，很多地方都沿用英國的地名字，也包括建築風格，因此感覺很英國，十月秋季沿途紅葉處處，從飛機望下來已經看到，景色十分美麗。

在 Providence 出外用餐及景點的紀錄如下:

Amy's — 在 Wickenden St 的小店，星期六太多人，平日靜很多，靠窗望街的位置很舒服，看人看街。

食物非常好，主要是三文治，其中一種麵包叫 bolo，是甜甜地的有點像英式鬆餅但較軟身的麵包，來自葡萄牙。我們更同 Amy 合照，牆上的 logo 就如她的外型一樣，那她豈不是每天也得束起頭髮?

Brickway on Wickenden – 在 Amy's 隔鄰，也是吃早餐及 brunch 的地方。叫了egg benedict with salmon 和 omelette，食物一般，座位很迫，比較嘈雜。

Bayberry Garden — 離開市中心不遠的地方，靠近 Providence 河，室內外的環境都很優美。我們叫了shakshuka，這是一鑊過的北非菜，主要材料是水煮蛋及蕃茄，不過其實材料加減很隨意，這裡更用了茄子及中東芝麻醬 tahini，配上烤中東薄餅 flatbread，非常美味。另叫了 egg benedict 及 gardener's breakfast，全都十分新鮮，環境又舒服，訂位可以坐到好位置。

Brown University 是美國頂尖大學之一，也是八大 Ivy League 學府其中一員。有一條路畢業生付費可以把名字刻在磚上，除了對學生是一種紀念之外，對學校也是一個非常好的收錢方法。有些磚頭的人畢業於上世紀初，證明這件事已經進行了近百年了。

近 Brown University 的 Thayer St 是學生們喜歡流連的食街，我們去了一間叫 La Creperie 的小店吃法式薄餅。

Persimmon – 非常高質素的餐廳，餐牌會不時並頻密更換，因此常常會有驚喜。看餐牌也要花少少時間，因為是 fusion 菜，配搭很新穎。

Federal Hill 的 Atwells Street 是小意大利，都是 Mafia 起家的，有很多意大利餐廳，連馬路中間的雙白線也是意大利綠白紅三間，好有趣。不過我們去的 Andino's 就認真失敗，不容再試。

Providence 市中心商業區超靜，地舖十室半空，但路邊咪錶位又泊滿車，停車場也很多車，相信返工的人仍不少，但商店零售業務就很差了。

Jack O Lantern Spectacular at Roger William Park Zoo

這是每年一次的南瓜燈雕刻展覽，十月初開始直至月尾的萬聖節在 Roger William Park Zoo 舉行，今年的主題是 “Pumpkins Around the World”。美國人對萬聖節非常重視，社區內很多家庭都會在屋外佈置，有南瓜及鬼怪蜘蛛網等。公園內有一條南瓜遊步道，每晚開放時間為下午 6:00 至 10:30。數千個南瓜都點了燈，本身已經十分壯觀。有很多南瓜的雕刻都是極其精緻的藝術品，為設合主題，包括世界各地的地方及流行文化的標記。因為南瓜沒有防腐，所以雕刻師們預計在整個月的展覽期內會加工約 20,000 個南瓜，實在很花人力物力呢！