Day 2 - To Son La

早上到機場接 Angela,便出發去 Son La,似乎到 Sapa 之前的這三天都會是搭車,今日還是最趕的一日。

中午在 Mai Chau 吃 lunch,第一次吃地道越南食物,香草沙律很好味,大部份的菜和香葉都未見過,有種深色的菜竟然有豬膶味!另外鷄很好味但超韌。

繼續上路,途經最多是稻田,也有庶田,茶園及養蜂場。在Moc Chau 竟然有個牧場,乳牛是由瑞士引入的,原來越南也有這麼多不同種類的農業生產。

 

越南咖啡又黑又甜

中途停下 coffee break,由於越南出產咖啡,我們特别嚐了central highlands coffee,他們在玻璃杯內先放一層煉奶,然後在上面放一個越南特有的滴漏咖啡杯,熱水倒入去後至少滴五分鐘,所以咖啡很濃也不熱,而且又黑又甜,其實太甜了,他們還問我們要否加糖。之後來一壺龍井,濃茶正好可以冲淡口中的甜味。

 

去 Son La 路途遙遠

搭了一整日車,晚上7:00 p.m. 才到 Son La,今日車行 320km,一點也不簡單,走的路彎又多而且路面狀况很差。也是住二星酒店,不過比河內那間差得多,聽說已是市內最好的了。晚餐在酒店內吃,不知叫什麼好,胡亂叫了炸薯條,怎知十分好味,香茅豬肉串燒也很好味,不過牛肉炒蕃茄洋葱就不行了,牛肉勁韌,吃掉牙。

來越南之前一日想過放棄旅行,因為之前的颱風喀格比引致越南北面偏遠山區山洪暴發和山泥傾瀉及 32 人死亡,而又有另一颱風米拉加殺到,聽見新聞都很担心,不過想想看還是豁出去了,幸好後來的颱風吹去了中部,反正這兩天天氣不算太差,少雨天陰,今日頗大霧。


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Moc Chau

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