在飯店附近有一座小宗山,樣子像小布達拉宮,原來相傳有人把布達拉宮的模樣雕刻在一個蘿蔔上,打算帶回日喀則依樣建造,可是由拉薩去日喀則路途遙遠,抵達時蘿蔔已乾了並縮小,因此建造出來後有點不像樣,規模小了很多,細節亦很含糊。

扎什倫布寺人多到震
我們早上參觀了黄教(格魯派)六大寺院之一的扎什倫布寺,今日是星期日,善信多得很,遊客也多,擁擠極了,比布達拉宮還要多人,好像四方八面的遊牧民族全都湧進來,他們都有週末之分的嗎?寺內最重要的就是十世班禪的靈塔和全世界最大的室內銅像彌勒佛。十世班禪在1989年圓寂,他的殿是新建造的,因此壁畫及其他佈置都新簇美麗,不過靈塔上面的雪獅就沒有綠色的毛。這裏有很多穿民族服的善信,也有很多喇嘛,年青的那些都不介意讓人拍照。

來了西藏這麼多天,知道藏人愛吃糌粑,早餐在賓館內也看見滿滿一桶像好立克粉一樣的東西,但是從來沒試過。藏人將青稞(屬大麥類)曬乾炒熟,磨成細面便是待食的糌粑了。寺裏也有放糌粑,導遊叫我們抓一小把試試味道,甜甜的真有點兒像好立克。


回拉薩沿途風光明媚
離開這兒,正式踏上回香港漫長的歸途。一直坐車回拉薩,沿途風光明媚,荒凉的山,令我想起西域和歐陽鋒,但山下卻是一塊一塊耕種的用,有黃色的油菜花和翠綠的青稞或褐色的小麥,收割好的禾草一堆一堆地散佈在偌大的曠野裏,藍藍的天有幾朵散著絲絮的白雲,間中還看見一大片樹林,金黃翠綠粉紅間聚一起,很美。未到西藏之前,想像不到這些景緻,臨別在即,已經捨不得如此風景。

回到拉薩比預期早,才5:30p.m.,我們說好請導遊和司機一起吃藏餐,除了好好地一嚐地道美食,也想答謝他們兩位好人多天來的照顧。約了他們7:30p.m.在酒店門口等,我們隨即爭取時間再到八廓街打個轉,各適其式,朋友們去最後衝刺買手信,我和 Peter 第三次光顧那間藏村印象風情吧,悠閒地嘆杯咖啡,享用一客依然好味的香燒羊排,欣賞窗外金光燦爛的大昭寺和看看廣場上蹓躂轉圈的藏民。

 


豐富的藏式晚飯
晚飯的藏式餐館叫贊普宴,是導遊訂位的,介紹我們吃了很多特色菜色,我們要了香燒羊腿(好大隻!)和藏香豬扣肉(美味得不能形容),導遊點了香酥羊排(我以為在八廓街吃的羊排已是此生至愛,原來這個同樣出色,大抵全拉薩任何一間藏式餐廳的香燒羊排都有相當水準呢!),蘿蔔燉牛腩湯(超正!),咖哩羊肉湯(比較淡),牛肉包子(像餃子多些,多汁肉味濃郁),牦牛糌粑(淡淡無味而且比較乾,配辣汁吃為上策),炒羊肺(爽脆好味,有驚喜),酸紅蘿蔔炒牛肉(很醒胃),鍋鍋頭(像麵包,不錯)。

甜點是酥油餅(內加紅糖,酸奶渣和糌粑),所有都很美味,除了酥油餅,真的受不了,好像吃寺裏的酥油燈一樣,那個味道濃濃的由本來充塞著鼻子裏所有嗅覺神經的細胞一下子連舌頭的味蕾都飽和了!我們盡情地吃,不知導遊有否曾以為我們不喜歡吃肉,因為一直以來我們都比較喜歡吃菜,但其實我們是吃肉的,如這般好吃的肉的菜色還很對胃口呢!

贊普宴藏餐廳 - 巴爾庫路天海商業區103號 (電話:0891-6826088)

吃完飯後我們還到哥倫布咖啡室喝咖啡,完美的結束。

 

 

photos by Angela

陽光中的記憶
雖然只有短短個多星期走馬看花地拜訪了西藏一些重點景區,但這片美麗的土地給我的印象卻出乎意料地深刻 - 多變的風光面貌,建築華麗的寺廟宮殿,數不盡的佛和人物以及藏族的傳奇故事,還有藏民對宗教的熱愛,表現出單純又帶點固執的性格,因此我們看見那些圍著大昭寺轉經的,在藥王山前重覆一遍又一遍地叩等身蓋頭的,在扎什倫布寺內碰到來自四方八面蓬頭垢臉的,沿路看見叩等身蓋頭趕路朝聖的,那掛得滿山都是隨風飄揚的彩色經幡,和那位帶些少使命感又有點兒執著的導遊,這些影像和我們一行人同遊的歡笑片段,造就我現在和相信以後都能細味箇中的樂趣和感受。西藏並不神秘,卻處處展現豐富的面貌,令我期待下一次的旅程。 是時候告別拉薩的藍天了!



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