Day 2 札幌 – 小樽

早上天氣真好,精神為之一振。出發去札幌中央卸売市場場外巿場吃海鮮丼，跟書介紹去了「味の二幸」，小小的店舖人並不多，很有家庭風味，我們吃了兩個三色丼，海胆很甜，北海道的果然新鲜味美，不會腥， toro 和蟹都很好。書中也介紹了另一間叫「北のグルメ亭」的則連接著零售店舖，食店很大，人流很旺，連說普通話的侍應也有，招呼週到，不過我們已經很飽,吃不下了。逛市場時還試飲毛蟹湯， 小半碗熱騰騰的湯鮮甜又多料，有毛蟹腳也有魚肉，店舖簡直是不要錢兼大贈送!

之後去了看「札幌啤酒博物」，館內展品其實就普通，不過展示得很美,模型造工可愛精緻,歷年啤酒廣告海報也有趣，以前的畫像的女人都像雙妹嘜花露水那些模樣。其實我本來是想去 Sapporo Factory 的，雖然去錯地方，都 OK 啦!

下午去小樽，因為是星期日兼母親節,市內街道繁忙極了，尤其市中心的市街町，一間一間的玻璃工藝館、手信店舖如和花亭、北菓樓和 LeTAO 甜品店都塞滿人。沿著市街町往蒸氣時計走，左邊有一檔炭燒海鮮，客人極多，我們叫了炭燒原隻未開殼的生蠔和帆立貝，帶子一般的甜美，但那隻燒蠔味美得不得了，煮得剛熟的蠔肉嫩滑無比，還帶鹹鹹的海水味，簡直生熟蠔的精萃於一身，500円一隻，不便宜，但如果有時間而人流又不是這麼多的話，我會再等師傅多燒幾隻。

運河那邊的倉庫都改建成食肆，我們去了小樽倉庫No 1,店內陳列了一個釀啤酒大爐，古舊牆身加木地板，氣氛本來已經很好，那裏的侍應生都穿上傳統德國服裝，還有一隊二人組合的 live band 演出，看看貼在牆上的節目表，原來每一、兩天都有不同的樂手在這兒表演，很有新鮮感，我們叫了小樽啤酒和 cheese and crackers，嘆了個並不傳統的下午茶。