今次參加了 Xpert Holidays 的五天潛水團到菲律賓的 Moalboal。Moalboal 位於 Cebu 西南面約九十公里的地方，由 Cebu 乘車大約兩個半小時路程。因為要在馬尼拉轉機，即使一早在香港出發，抵達 Moalboal 的 resort 已是下午六時。

Savedra Dive Shop 的 dive master 是位年紀較大、身型矮小但精悍瘦削的女士，迎賓贈送各人一條新鮮鷄疍花頸圈，看樣子似乎是重環再用，welcome drink 不是 fruit punch 而是 bailey，比較特別。房間設備簡單但算乾淨，雖然沒有TV，卻竟然有WiFi。我們後來才發覺原來每個房間都有些不妥善的地方，如方型座廁配圓型不到邊的厠所板 (甚至無厠所板)，或是冷氣機太嘈，或者花洒壞掉要用膠杓膠桶冲凉等等，他們的 house keeping 又幾聰明，每間房都有些不足，想complain 或換房也是費時。我們各自安頓好房間後，便大夥兒去吃晚飯，明日才開始潛水。

Marina Village Beach Resort 有一間酒店餐廳，意粉和 pizza 做得很出色，很有地道意大利風味，其餘的西菜也做得很好，我們試過 Austrian Pork Schnitzel，十分好味，而且這間餐廳背靠泳池面向大海，坐得舒服景緻又好，所以我們 dive 完都會常常來幫襯吃點東西和飲杯飲品。

Moalboal 珊瑚品種繁多
Moalboal 附近的潛點不算太多，最著名的是西南方約十五分鐘船程的 Pescador Island，我們分別於上午和下午到那裏下潛，環島都是深不見底的 drop-off，珊瑚品種繁多而且長得茂密，可見保育工作頗有成效。那兒特別多 hard corals 而且很巨型，所以育養了很多各種幼魚及細小的珊瑚魚，雖然沒看見甚麼特別大的魚 (除了一條體型算大的 white tip reef shark 之外)，這裏卻有很多 turtles，也有海蛇。

Pescador Island 的sardines羣
不過最大場面的是在 Pescador Island 遇上的一羣 baby sardines，真的像 National Geographic Channel 看的紀錄片那樣多！當我們在 15-20m 水中望到前面遠處一個約 數十米高巨大的黑影，我還以為那是一個 reef overhang，原來那時魚羣正背光，但看見這座山一樣的東西原來會活動，慢慢離開reef，偶然看見點點銀光，才知道是一羣魚！

 平時常見一羣羣捲得像個漩渦一樣的有jacks 或 barracudas，甚至 sweetlips 都見過，這羣 sardines 雖然細細條，但數量如此多實在場面壯觀，我們還不時張望看看會否有其他 predator fish 從後追趕。

第二次再看見這羣魚時，團友石仔果然在魚羣下方發現有一羣 jacks 在追趕牠們，很精彩！

Dive Site: Sampaguita

另一個潛點 Ronda Marine Park 在廿十幾米水深以下則有很多很多巨型的 sea fans，荗密程度如一個水底森林一樣，很壯觀。 Below: photo by Jessica Lee

Moalboal 的 coral reef 和色彩斑斕品種繁多的魚仔令我印象深刻，有些以前未看見過的，每次都有些意想不到的驚喜發現，成為繼續潛水的動力和樂趣。

Left: photo by Jessica Lee

Night Dive at House Reef

Savedra Dive Shop service 麻麻
Savedra Dive Shop 儘管是德國人經營的，但很多細節方面其實都未如算理想，例如每日都要自己上樽，而且潛完之後回到岸邊時，工作人員把 BCD 除下卻又不把入氣口的膠套蓋上便將整套gear拋下海，十分魯莽，其實他們對待自己公司的潛水用品都是這般大意，怪不得很多出租的都壞掉，我們緊張自己的 gear，唯有自己落手落腳担担抬抬。另外 dive shop 的樽打滿氣的和空的都沒有識認，只是分開了兩堆，因為通常打滿氣的樽都有膠紙封口，這兒則要每次問人，而且有好幾個樽都漏氣，但仍每次繼續用，因此如果上了個漏氣樽，又得除下更換，很麻煩。Dive masters 也很馬虎，基本上什麼也不做，而且接近零briefing，通常只說 reef on the right/ left，在 Pescador Island 有一個大山洞叫 Cathedral，DM只提到有個洞，但卻沒有帶我們去，我們的確看見過一個山洞並且門口有隻大turtle，不過不知是否那一個。由於大家都覺得 dive operator 的 service 確實麻麻，所以小費方面都只是酙量。

海鮮BBQ相當出色
Moalboal 現正值淡季，遊客稀少，很寧靜，因此每天都有很多女士問我們要否 massage，300 peso一小時(大約HK$50)，很多團友都幫襯，大家一致都認為骨妹要越肥才越有力，我的那位身型也不弱，不過就真的沒什麼勁，不痛快呢！而且菲律賓式用按摩油搞到全身油浸般肥膩，事後要冲兩次凉才能洗淨，比較麻煩。

附近只有幾間restaurants，幾天下來都差不多全試過了，菲律賓最拿手的厨藝當然是BBQ，因此每日都差不多會吃燒鷄和燒海鮮之類，通常燒墨魚都做得相當出色，加上日日飲mango shakes，實行高膽固醇和高血糖餐單，所以潛水活動的能量消耗一定抵消不了假期大吃大喝的卡路里攝取量呢！Chilli Bar有靚日落景，aprés dive來飲番杯，不錯。

這張圖教大家如看見鯨鯊的話要彈開數米，以免嚇跑了牠。Moalboal過往都曾經見過鯨鯊出沒，我們一行人中只有Jessica Lee 在Similan見過。我也看過 – 不過是在大阪水族館。

假期的最後一晚開海灘派對
Day 4 - 假期的最後一晚，大伙兒到團友Max 的屋前的海灘開party。Max一早自己upgrade了房間到這個擁有無敵日落海灘景的半獨立屋歎世界，行李箱沒有diving gear，卻帶有紅酒、雪茄和手提按摩器，真佩服！照例 BBQ chicken 和 seafood、pizza and pasta，還有一箱一箱的啤酒，大家都可以盡情乾杯呢！

Day 5 一早離開Moalboal，到Cebu city還有點時間到市內 SM Shopping Mall買手信，然後到附近出名的Lighthouse Restaurant吃午餐。這兒供應菲律賓菜式，本來想一嚐巧手燒乳豬，卻原來要預早一日訂，結果嚐了牛骨湯，大蜆湯，辣椒炒蟹，炆羊肉加羊骨髓(？)，炸筍殼魚，煎魚，炒菜和炒飯。樣樣皆十分美味，炒蟹的辣汁更是香濃惹味，如果不水蟹而用肉蟹就滿分了。

「U 佬」！
吃過美味的午飯後，繼續漫長的回程，無論是在 Cebu 或 Manila 的候機室，甚至在機上，衆團友都狂玩 UNO 而樂在其中，一片「U 佬」聲中唯獨是阿Mark哥全程大顯神威，名利雙收，小計也有數百元 (peso)，但已經冠絕澳門賭神之稱，無人能及，想報仇，唯有下次請早，不過如果下次大家真的受阿Ming所誘惑而參加 Coco Island 之旅的話，輸咗U 佬要付澳幣就大件事了！

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