Day 4 Les Grands Montets

今日天氣不錯，我們乘巴士去Argentiere 的 Les Grands Montets 滑雪場，這個場是全個 Chamonix 區最大的，而最高點位於海拔3300m，距離 Argentiere 有2000m 的落差，簡直給予 advanced skiers 最大的滿足感。我們一抵站便走去排隊坐 cable car，不過條queue 居然要等45分鐘！結果有工作人員不斷勸喻一眾 skiers 乘坐 chair lift 會更快到 mid-station，我們當然立刻接受勸喻，誰知原來行去 chair lift 又有一段路程，真是 #%$X@&! 好辛苦呀！

團長ski 得好有型

團長跟我們一起 ski，原來他十分搞笑，因為他要好有型地雙腳合埋還要細 S 地 parallel ski，卻不論任何斜坡都要如此姿勢，絕不妥協用 A 仔或者轉大個彎，礙於技術問題結果當然只有一個 – 不停地一仆一碌，情急智生，團長脫危的方法也很大膽創新，坐在斜坡上用手每邊各抓著一隻 ski 滑下去，又試過索性除 ski 行下去，之後就不肯再跟我們一起玩了，說給J enny老 點，走的路太難了，差點兒要對她講粗口，怎知 Jenny 竟回應說她也會講粗口，奉勸他即使粗言穢語也絕對佔不到上風呢！

Les Grands Montets 觀光

Lunch 後我，Jenny 和 Miranda 三人排隊等了三十分鐘乘 cable car 上去 Les Grands Montets 觀光，下面天色陰暗，想不到穿過雲層到山頂時竟然風和日麗另有一番景象，我們行幾層階梯走上展望台觀賞環迴360度的壯麗風景，遠方一邊可以看見冰川，另一面是 Aguille du Midi 三尖八角猙獰的山峯，處於它的後方就是著名的 Mont Blanc。

往下望可以見到剛才一同乘 cable car 的 skiers 都紛紛開始滑下去，如一顆一顆小黑點在廣大的白色冰原上蠕動。

這條 off-piste 的 black run 一定好困難卻又能如此接近令人心生敬畏的大自然，真羨慕他們可以ski 下來，我們不單止技術欠奉，加上高山症又適時發作，頭暈氣喘兼手腳乏力，結果我們是唯一的 skiers 坐 cable car 下去，同行還有幾個觀光客，全都是老孺，看見我們全副武裝卻去搭 cable car，不禁微微在笑。Cable car 的司機至少問了我們四次是否決定不滑下去？看來我們真的屬於異類，唔該唔好歧視技術欠佳的 skiers 啦！人人都會經過這階段，不過我地可能唔會再 advance 吧！時為四時已經是最後一班上山的車次，因為要預算充足時間滑下山，畢竟落差達到2km難行的路呀！乘車下去時很快又衝進濃霧之中，心想如果錯過了這班車真的不知如何下來。

Apres ski 又去酒吧飲番杯，團長在街邊檔買了個花生醬夾餅請我們吃，老闆笑問他是否帶了全家人出來？他說帶了mother, sister and daughter，結果 Jenny 如此便成了團長之母，日語稱之為 Ha Ha，而團長從此成為我們父親，因此日語稱為 Chi Chi。

今日決定回家煑晚餐，去了超市買餸，用香草( tarragon and parsley) 焗了一條鱒魚之類的魚，外賣一隻現成燒鷄，疏菜有炒蘑菇和 fennel，我從未煑過 fennel，在香港嫌太貴，這裏只售一歐元一個，太便宜了，切絲清炒，有西芹的爽脆卻沒有草腥味，更為清甜。焗魚加了檸檬汁和鹽，肉嫩鮮美，也是大家很喜歡的一道菜。